بیف و کدو

طرز تهیه بیف و کدو

در این مطلب از آشپزخانه فانوس غذایی با ترکیب گوشتی و گیاهی را آماده کرده ایم. طرز تهیه بیف و کدو را در ادامه مطلب آموزش خواهیم داد.همراه ما باشید.

_____________فانوس_____________

مواد لازم برای بیف و کدو

800 گرم گوشت کبابی
یک عدد پیاز خرد شده
نمک و فلفل
یک قاشق چای خوری دارچین
300 گرم سس گوجه فرنگی
10 تا 12 عدد کدوی سبز

بیف و کدو

طرز تهیه بیف و کدو

کدوها را از طول ، قاچ کنید و آنها را در روغن تفت دهید و در یک بشقاب بزرگ کنار بگذارد تا روغن آن گرفته شود . پیاز ها را نیز در روغن سرخ کنید تا شفاف شوند . گوشت را به آن افزوده و آن را سرخ کنید . سس گوجه فرنگی و ادویه جات را به گوشت افزوده و به تفت دادن آن ادامه دهید تا گوشت کاملا پخته شود . گوشت پخته شده را روی کدوها ریخته و روی آن کمی دارچین بریزید . در صورت تمایل روی آن پنیر پیتزا بریزید . بجای کدو می توانید بیف را روی اسپاگتی نیز سرو کنید .

بیف و کدو

نکات تکمیلی در مورد بیف و کدو

بـــیـف و کدو جزو غذای ملــل – سایــر میـــباشــد
زمـان آماده سازی مواد اولیه و مایحــتاج آن حدودا 15 دقـــیقه
و زمان پخت و انــتــظــار آن در حدود 15 دقیقـه میــبــاشد .
بیـف و کدو را می توانـید در وعده نهــار – شام – سرو کنیــد .
همچـنیـــن میـــتوان در ماه رمـــضان به عنوان سحـری – افـطــار – میـــل کرد .
توجه نمایـــیــد مقدار مواد اولیـــه و دســتور تهـیه برای 8 نفر منـاسب میــباشد .

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

شما باید وارد شوید تا قادر به ارسال دیدگاه باشید.