طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو

طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو

بخش آشپزی فانوس،بستنی یکی از اشتها برانگیزترین دسرهای محبوب همه ما است . با توجه به گرمای فصل تابستان تهیه بستنی یخی لیمو که منبع خوبی از ویتامین C است، در منزل خالی از لطف نخواهد بود.

مواد لازم برای ستنی یخی با طعم لیمو

 ۲ فنجان آب
۱ فنجان شکر
۵/۱ فنجان آب لیمو ترش
۲ عدد سفیده ی تخم مرغ
طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو

طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو

آب و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد.
آب لیمو ترش را اضافه می کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.
بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنیم و سفیده های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم .
دوباره به هم می زنیم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد.
در پایان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو می کنیم.

طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو

نکات تکمیلی در مورد بستنی یخی لیمو

بستنی یـخی لیمو جزو دسر – انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه
بستنی یخی لیمو را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

شما باید وارد شوید تا قادر به ارسال دیدگاه باشید.