طرز تهیه سالاد والدروف

طرز تهیه سالاد والدروف

زادگاه سالاد والدروف نیویورک است که این سالاد طعمی متفاوت با بقیه دارد.همچنین شما می توانید هنگام سرو کمی فلفل نیز استفاده کنید که ما توصیه نمیکنیم.

مواد لازم برای سـالاد والدروف

سیب   ۶ عدد
کرفس    ۴ شاخه
فندق    ۱۰۰ گرم
لیمو ترش بزرگ    ۱ عدد
کشمش پلویی     ۱۰۰ گرم
آب سیب      ۱ استکان
خامه      ۲ ق غ
سس مایونز     ۱ ق غ
سرکه       ۳ – ۴ ق غ
 طرز تهیه سالاد والدروف

طرز تهیه سالاد والـدروف

کشمش ها را از قبل در اب خیس کنید تا تازه شوند و سپس آبکش کنید آب اضافه شان گرفته شود.
سیب ها را مربعی خرد کنید . سرکه  را روی سیب ها بریثزید . آب لیمو را گرفته اضافه  کنید . هم بزنید تا سیب ها کاملا به سرکه و آبلیمو آغشته شوند .
کشمش را اضافه کنید .
کرفس را خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .
فندق را در هاون خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .
آب سیب را روی سالاد ریخته . خامه و مایونز را ا ضافه کرده خوب هم بزنید و سرو نمایید .
اگر رژیم دارید خامه و مایونز را حذف کرده از ماست کم چرب و روغن زیتون استفاده کنید .
اگر سالاد والدروف را در تابستان درست میکنید حتما از انگور تازه بدون هسته استفاده کنید .
اگر سالاد را فورا میخواهید استفاده کنید سیب ها را با پوست خرد کنید ولی اگر حدد ۲ ساعت یا بیشتر تا سرو فاصله دارد پوست سیب ها را بگیرید چون در اثر ماندن سفت میشوند .
طرز تهیه سالاد والدروف

نکات تکمیلی در مورد سالاد والدروف

سالاد والدروف جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
سالاد والدروف را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

شما باید وارد شوید تا قادر به ارسال دیدگاه باشید.