ماهی اندونزی

طرز تهیه ماهی اندونزی

ماهی اندونزی یک غذای لذیذ و مقوی است.همانطور که از اسم این غذا پیداست متعلق به اندونزی می باشد.طرز تهیه را در آشپزخانه فانوس ببینید.

_______________فانوس_______________

 مواد لازم برای ماهی اندونزی

 ماهی 2 عدد
 زنجبیل تازه 1 قاشق غذاخوری
 نارگیل تازه 4 قاشق غذاخوری
 روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
 سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
 سس سویا 2 قاشق غذاخوری
 شکر 1 قاشق غذاخوری
 نمک 1 قاشق چایخوری
 سیر 2 حبه – فلفل قرمز ( چیلی ) 1 عدد
 پیازچه 4 ساقه
 سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری
 پنیر پارمیزان 150 گرم
 پوره سیب زمینی 2 پیمانه
 شیر نارگیل 100 سیسی

ماهی اندونزی

طرز تهیه ماهی اندونزی

 ماهی را تمیز کرده داخل شکم آنرا خالی می کنیم و پس از آنکه خوب شسته شد می گذ اریم تا آب آن رفته با دستمال خشک می کنیم . سپس تمام مواد( زنجبیل تازه ، نارگیل ، روغن زیتون ، سس گوجه فرنگی ، سس سویا ، شکر ، نمک ، سیر ، فلفل قرمز وپیازچه ) را با هم میکسر کرده سس مخصوص را آماده کرده و داخل شکم ماهی مالیده سپس با پوره سیب زمینی پر کرده داخل ظرف گذاشته در فر با دمای 350 درجه بمدت 30 دقیقه بپزد.

ماهی اندونزی

نکات تکمیلی در مورد ماهی اندونزی

مـاهــی انـدونزی جزو غذای ملل – سایـر میباشـد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایـــحتاج آن حدودا 15 دقیــقـــه
و زمــان پخــت و انتـظـــار آن در حدود 30 دقیقـه میـباشد .
ماهـی انــدونزی را می توانـــیــد در وعده نهار – شام – سرو کنـــید .
توجه نمــایـــید مقدار مواد اولیـه و دســـتور تهــیه برای 4 نفــر منـــاســـب میـبـاشـد .

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

شما باید وارد شوید تا قادر به ارسال دیدگاه باشید.