ماهی با رویه سبزیجات

طرز تهیه ماهی با رویه سبزیجات و سالاد اسفناج

ماهی با رویه سبزیجات طرز تهیه متفاوت و دلپذیری است که قرار است با سالاد اسفناج همراه شود و تجربه ی یک طعم به یاد ماندنی باشد.در آشپزخانه فانوس همراه ما باشید.

______________فانوس______________

مواد لازم برای ماهی با رویه سبزیجات و سالاد اسفناج

3 برش نان تست
1 پیمانه برگ جعفری تازه
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
به میزان لازم نمک
به میزان لازمفلفل
4 تکه ماهی سالمون
2 قاشق غذاخوری سس خردل
3قاشق غذاخوری آبلیمو
150 گرم اسفناج
1/2 عدد متوسط پیاز

ماهی با رویه سبزیجات

طرز تهیه ماهی با رویه سبزیجات و سالاد اسفناج

به 4 تکه فیله ماهی سالمون هر کدام به وزن حدود 170 گرم نیاز دارید.
از برگ های کوچک اسفناج استفاده کنید.
از پیاز قرمز استفاده کنید. آن را نازک حلقه حلقه کنید.

از قبل فر را با حرارت 230 درجه سانتی گراد گرم کنید. کف سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید و کنار بگذارید.در غذا ساز، برش های نان، برگ های جعفری، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به همراه مقداری نمک وفلفل چند بار با هم بزنید.تکه های سالمون را روی فویل قرار دهید و بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. روی فیله ها سس خردل بزنید و از ترکیب نان و جعفری بر روی آن ها قرار دهید و کمی فشار دهید تا به هم بچسبند. آن ها را برای 11 تا 13 دقیقه تا رنگ سالمون ها مات شود، در فر قرار دهید.در این میان، در ظرفی 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده را با آب لیمو ترکیب کنید و بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. برگ های اسفناج و خلال های پیاز را به آن ها اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.سالمون را با سالاد اسفناج و قاچ های لیمو سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد ماهی با رویه سبزیجات

ماهی با رویه سبزیجات جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
ماهی با رویه سبزیجات را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

آموزش درست کردن ماهی با رویه سبزیجات و یک سالاد خوشمزه

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

شما باید وارد شوید تا قادر به ارسال دیدگاه باشید.