کیک موز

طرز تهیه کیک موز با خامه ترش

احتمالا فکر میکنید این همان رسپی نان موز است ولی اینطور نیست . این نان موز متفاوتی است که به آن خامه ترش اضافه شده است که زمانیکه خامه ترش می زنیم طعمش فوق العاده خوب می شود.برای یاد گیری روش درست کردن کیک موز با خامه ترش همراه ما باشید.

_____________فانوس_____________

مواد لازم برای کیک موز با خامه ترش

یک چهـارم فنــجـــان شکــر سفـید
1 قاشـــق چایـخوری پودر دارچیـن
سه چهـارم فنـــجـــان کره
3 فنجان شکر سفـــید
3 عدد تخم مرغ
6 موز کامـــلا رســـیده (بایــد له بشــن)
450 گرم خامــه ترش
2 قاشــق چایـخوری عصـــاره وانـــیل
2 قاشــق چایخوری دارچین
نصـف قاشق چایـخوری نمـــک
3 قاشق چایـخوری جوش شیریــن
چهار و نیم فنـــجــان آرده همـه کاره (همـــه منـــظوره)
همچنـین بخوانـــیــد : دستور تهیـه انواع کیــک و شیریـنــی
1 فنـــجـان گردوی خرد شده

کیک موز

طرز تهیه کیک موز با خامه ترش

فر رو با حرارت 300 درجه فارنـــهـایت (150 درجــه سانــتیگـراد) گرم کنیـــن. چهــار ظرف مخصوص فر (ظرفـهــای 17 در 7 سانتیــمـتــری) برداشتـه و با روغن چربش کنـیـــن. توی یه کاسه کوچیـــک، یه چهــارم فنجـــان شکـر و یه قاشـــق چایـــخوریـــدارچـــیــن رو با هم ترکــیب کنـــیـــن. به آرومی ایـــن مخلوط رو داخـل ظروف فر که چربـشون کردیـن بریـــزیـن.
در یه کاسه بزرگ، کره و سه فنجـــان شکر رو ترکــیب کرده و تخـم مرغ، موز، خامـــه ترش، وانـــیل و دارچیــن رو بهش اضـــافه کنین و باز هم بزنـــیـن. بعـدش نمــک، جوش شیریــن و آرد رو هم باهاشون خوب مخــلوط کنین. در آخر گردو رو بهــش اضافــه کنـــین. وقتی مواد به خوبی ترکیـــب شدن، اونا رو بین ظروف فر تقــسـیم کنـــیـــن.
به مدت یک ساعـت داخل فر بذارین تا زمـانـــی که وقتــی یه خلــال دنـدان رو داخــل فرو میــبـرین، خلـال دنـدان تمیــز ازش بیرون بیـــاد.

نکات تکمیلی در مورد کیک موز

کیـــک موز جزو کیـک و شیــریــنــی – انواع کیـــک میباشد
زمــان آمـاده سازی مواد اولیه و مایــحــتـاج آن حدودا 15 دقــیـقـــه
و زمان پخت و انــتـــظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقــه میـــبــاشــد .
کیک موز را می توانیـــد در وعده میان وعده – دســـر – سرو کنــیـــد .
توجه نمـایید مقـدار مواد اولیــه و دستور تهـیه برای 8 نفـر مناســـب میــبــاشد .

 آموزش درست کردن کیک موز با خامه ترش یک طعم متفاوت و به یاد ماندنی

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

شما باید وارد شوید تا قادر به ارسال دیدگاه باشید.